丹東板栗
2017-02-14 點擊量：
板栗含有豐富的維生素，礦物質含量也非常豐富，被譽為“千果之王”，板栗中含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素，能防治高血壓、冠心病、動脈硬化等，還含有極高的糖分、脂肪、蛋白質、鈣、磷、鉀等礦物質，維生素C、B1、Be 2等，有健脾、補腎、強筋、止血、消腫之作用，老少皆宜 。
板栗(li)的(de)吃(chi)法(fa)有很多，可以(yi)生吃(chi)，也可以(yi)糖炒(chao)、去皮后炒(chao)菜(cai)、做糕(gao)點。是秋季最佳養生進補(bu)佳品。但是，由于(yu)板栗(li)是含淀粉較多的(de)堅果，它的(de)能(neng)量(liang)不容小覷，100克米(mi)飯(fan)的(de)能(neng)量(liang)是110大卡，而100克栗(li)子(zi)的(de)能(neng)量(liang)要達到170大卡，就(jiu)是說，吃(chi)兩顆栗(li)子(zi)就(jiu)等于(yu)吃(chi)3兩米(mi)飯(fan)，所以(yi)，栗(li)子(zi)雖好，但不宜暴食。
